阪急夙川駅徒歩4分の場所に「おやつ俱楽部 千華」がオープン
夙川と言えばスイーツ激戦区、体当たりで挑戦、でも跳ね返されて撤退?
私たちには丹波篠山に自家農園を持ちます。26年かけて土作り、究極の米と野菜を手に入れています。
やはり最大の武器は「米」、およそ手に入らない極上の米粉から「プレミアムシフォン」としてスイーツ界へ挑戦する決意を固めました。
農園には黒大豆、小豆、そしてお店の裏の山には栗もあるのです。
原料メーカーとして、農家として、普通じゃないお店を創めます。
応援宜しくお願い致します。