農家　×　レストラン　×　古民家

　野菜を知り尽くした農家と、最大の自慢のお米、

　レトロ感満載の古民家でのお食事。

　３つが織りなす空間をお楽しみください。

土からこだわりぬいた野菜はなぜ美味しいのだろう。

野菜だけでなく、その旬のものを、その素材が持つ本来の美味しさを、最大限に活かした美味しい料理を食べてほしい。

プロ農家が挑戦する新しくて懐かしい、「おにぎりと野菜」のレストランです。

「これ美味しいね！の一言が聴きたくて」

２０００年に脱サラして丹波篠山で『いくた農園』を旗揚げ。

極こだわりの野菜を京阪神地区の高級スーパー、関東の百貨店、割烹様等へお届け致しております。

自家農園の野菜を直接ご提供したいという熱い夢から２０１４年１２月『千華』が生まれました。