29日 9月 2022
☆テレビがまた来る~
皆さん、この番組ご存じですよね?!実は10月5日の朝7時10分ごろの「イマコレMITENA」のコーナーに千華が出ます!!絶対見てくださいね。結構面白い企画な感じ~
29日 9月 2022
☆お店の秋野菜準備中!
ダイコン、ジャガイモ、水菜、ほうれん草、小カブラ等々、農園で準備が進んでいます。この時期に集中する理由は「無農薬」。夜温の低下で害虫の活動が鈍化するのです。美味しい野菜、どんどん作りますよ~
28日 9月 2022
☆テレビ取材!
ユーチューブに挙げたテレビはeoのケーブルテレビです。10月中旬に放映されます。その後はスマホでいつでも見れるそうです。良かったら見てやって下さいね!
28日 9月 2022
☆初めて栗を収穫、Getだぜぇ
お店の上には自宅があり、その上にはため池があり、またその上にはお店を始めたとき植えた「栗園」があるのです。その栗、今年初収穫しました。落ちた栗はアライグマ?がすべて食べるので落ちる寸前のものを木からもぎ取ってます。どうですか?なかなか初採りとしては立派?でも凄いのは農園で使う極上有機肥料を使っていること!!近い将来、お店で使う日が来ると思いま~す!
28日 9月 2022
☆黒枝豆も始まります!
順調に生育中。篠山では10/5黒枝豆解禁とあるが現実は不可。気象気候が年々変化し近年に10/5に膨らみの良いものは見かけない。お店は10/8からサラダの代わりに黒枝豆が出てまいります。どこも同じ味わい?とんでもないです。我が黒枝豆はひょろ長い一般のものに比べてずんぐりむっくりしてるよ。写真でわかる?ここに味の違いが出てくる!超こだわりの千華の黒枝豆にご期待あれ!
24日 9月 2022
☆☆2022新米始めます!
お客様からの問い合わせと予約で電話が鳴り続けています(-_-;) そんなに皆さん新米待ってるんですか?店長~ご飯を炊くのを絶対失敗したらあかんよー!
06日 9月 2022
☆すごい事になりました
2022/10/6発売の『週刊文春』、10/7発売の月刊『文藝春秋』の同梱冊子に当園自慢のお米が新米より販売提携の運びとなりました。すごい事です!かなり厳しいバイヤーに認められた千華のお米。大・大・大光栄です!!
27日 7月 2022
☆最高のお言葉頂きました
たまたま知人から教えてもらったインスタの記事。このお言葉のために努力しております(泣)本当にありがとうございます!
11日 7月 2022
☆2022トマト始まりました!
写真はユーチューブにアップした動画の切り取り。よくある慣行農法の大玉トマトの糖度は4~5度。我が農園のトマトは7度。昨日計ったトマトは8度ありました。これってとってもすごいことなんです。お店に出てまいります!
29日 6月 2022
☆トマトまもなく始まります
梅雨が明けた(-_-;)なんてこった!農業に「異常気象」はタブー。台風以外は季節はそれなりに順調に暑さ寒さも普通でないと困る。梅雨の間にトマトは肥大する予定なのだ。第1果房はそれなりに大きく育つも上段が高温で花が落ちたり実付きが異常で気分は落ち込んでしまう。光合成は順調で味わいはかなり上がるかもだが儲けにはつながらない(泣)どうなる農業!!?

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