25日 1月 2023
☆10年に1度の最強寒波って...
世間が、ニュースが騒いでいます。近年はこんなに雪は降らないのにさすがに今朝は20センチ?積もっています。本日が営業日で無くて良かった(-_-;) 昼には雪も止んで明日は日差しもある予報。金曜日の営業日には雪は無くなるはず!です。
23日 1月 2023
☆母屋DIY、室内よりお見せします
母屋のブログばかりですみません。金曜日からデビューした母屋の窓際席...大人気です!このブログやインスタ記事でお客さまもたくさんの方が存じておられるご様子。おにぎりを手に取って景色を見ながら食事をされておられる風景に達成感を感じてしまいます。今年は改革を色々進めます。やるぞ~
19日 1月 2023
☆母屋DIY、窓ガラス入った!
どうです?ど素人でもここまで出来る!(笑) 昨日、オーダーメイドで発注したガラスが到着。左右、数ミリの違いがあるんですが見事にフィット!本日は店長が防水コーキング作業に燃えてます。金曜日からの営業でお披露目になります。明るくて素敵な母屋の空間になりました。外壁はこれから焼杉を貼っていきます。もちろんそのうちにYoutubeへもupしますので見て下さいね~
12日 1月 2023
☆母屋DIY、来週にガラス入ります!
頑張ってます!とうとう壁を取り除き室内が見えるようになりました。開いた瞬間はスタッフから歓声が!ハナレを作った昨年にハナレ側に大きい窓を付けています。なので母屋は窓だらけになり明るいのは当たり前。室内から見ると、少し高台にあるから眼下に広大なパノラマが展開するって感じで素晴らしい!!自画自賛🎵こんな大きい窓たくさん付いた古民家はなかなか無い・・・かな?来週にガラスが入ります。楽しみです。尚、防水処理を悩んでます(笑)
05日 1月 2023
☆母屋DIY、壁ぶち抜き中!
都会へプチ旅行したり山登りしたりと遊んでばかりで進まないDIY、今日は窓を取り付ける部分の土壁をぶち抜き、窓枠を取り付けました。埃まみれの作業はまだまだ迷走中ですがweb予約はどんどん入って来ています。頑張るよ!
03日 1月 2023
☆新春初登り!
標高447m芦屋ロックガーデンを登ったところにある風吹岩。初心者向けとは言え素人がスニーカーで登るから大変!新年を迎え思い出作りにと中1になった長男と一緒に。展望広場でサプライズのカップヌードルとおにぎりを。水・コンロ・ヤカン持参で長男大喜び。超楽しかったです。足腰の鍛錬に絶対最高の趣味。今年から日帰り登山を始めようと思います。目的地にはイノシシ(-_-;)にビビりました(笑) お正月が1年の中で1番穏やかな日々。7日からお店は始まります。昨日からweb予約も増えております。この週末はほぼ満席近くまで。ありがたいです。山の神様にお祈りして1年をスタート致します!!
30日 12月 2022
☆母屋DIY始まりました
先日にご報告した通り、母屋の展望カウンター席の工事をおもむろに始めました。築100年近い建物の壁はもともとが土壁。最初の改修にトタン波板が張られており、次の改修では木目のトタンが貼られていました。土壁の一部を取り窓枠をつけるDIY。ほんとに出来るんかな・・・
30日 12月 2022
☆お世話になりました
090-6232-0831 お店の予約専用電話でした。8年間の務めを終え解約となりました。頂いた予約から電話帳登録を出来るだけ頑張って5000人、LINE友達も4500人。戸惑いと寂しさがありますが、先ほどオールリセットをかけました。新規に構築したweb予約はお客様に好評のようで、ほぼ電話が鳴ることは無くなりました。大袈裟ですが一つの歴史が終わりました。本当にこの電話には感謝です。お客様へはもっと感謝。新しい電話番号は店長直通です。今後はそちらも宜しくお願いします。今年を振り返ると...異常気象ばかりで野菜がまともに育たなくなってきたこと、大切な数人のスタッフとのお別れや出会いもあり、昨日なんて、農業を支えてくれたクボタの絶大なる営業さんが定年退職の挨拶...衝撃的な出来事が沢山でした。自分自身では来年より農業を縮小の方向で考えており、お店に注力しようとしている転換期でもあります。還暦を迎えるにあたり、ますます充実した人生を過ごしたいと願います。来年も何卒ご支援のほど宜しくお願い申し上げます。
27日 12月 2022
☆大阪いらっしゃいキャンペーン!
近年は年末近くにプチ旅行をしています。長男もまだまだ喜んで付いてきますが思春期でもあり覚悟もしています(笑)サプライズの買い物の力も借りてあと少しは家族で楽しみたいです。プライベートブログで失礼しました(-_-;)
22日 12月 2022
☆母屋の窓際の席をカウンター席に
ハナレのカウンター席が大人気で予約が取りにくくなっています。で、昨日に母屋の縁側テーブル席を止めて「展望カウンター席」を1席作りました。もちろんDIYです。ピカピカに塗装しておいたので見栄え的にはなかなかの雰囲気!ハナレに向いて座る感じですが、実は右斜めの景色は絶景なのです。良かったらお試し下さいね♪

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