🍙🍙　完 全 予 約 制　🍙🍙

 

【超大人の空間】へようこそ

 

PREMIUM千華

２０２４年６月にお店は生まれ変わりました。そして１０周年を迎えます。

 

日本の原風景を眺めながら極上のフルコースメニューで【超大人の空間】を演出致します。

お客様の日々のお疲れを癒し、明日への活力へ少しでも貢献できる場でありたいと考えます。

お時間制限なくごゆっくりとお寛ぎ下さいませ。

 

当店はありふれた古民家レストランではございません。

少し高台から見下ろす日本の原風景と「異端児と言われるプロ農家」が提供する極上有機の米と野菜を心行くまでご堪能下さい。

 

自慢すべきはもちろんおにぎり。手に持ってずっしり、口に入れると「ふわっ」とほぐれる絶妙な握り具合。おにぎりマイスターが一つ一つ真心を込めて握ります。

 

普通には無い食味、いつまでも口の中の「甘み」が続くのは、栽培方法が独創的かつ丹波篠山の実力なのです。

 

米処で東の魚沼、西の丹波篠山と言われますが、どちらの丹波篠山産でも良いわけでなく、作り方で味わいには雲泥の差が生まれます。

 

明石の鯛が最高級の日本一と言われるのは漁場と餌の違いから。米も野菜も同じなのです。

 

土と肥料と水と環境、どれをとっても最高条件が整う我が農園の米はダントツだと自負致しております。

その証は客席の反応、あまりの美味しさに感激・感動のお言葉をたくさん頂戴しております。

 

私たちは流行りのおにぎり屋さんではありません。

本格的な百姓が元祖・絶品・日本一のおにぎりをご提供致します。

 

※お店は 過去のＳＮＳや雑誌等の情報とは改変致しておりますのでご確認必須でお願い致します。

※しっかりと内容をご確認頂いてのご来店を心よりお願い申し上げます。

ランチタイム　　１１：００～１４：３０（LO)　

閉店１６：３０

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 ☆090-1917-2441