🍙🍙　完 全 予 約 制　🍙🍙

 

【超大人の空間】へようこそ

 

PREMIUM千華

～　本日の空席情報　～

 

本日は「店休日」です

 

当店はありふれた古民家レストランではございません。流行りのおにぎり屋さんでもありません。

 

日本の原風景を眺めながら自信作のフルコースメニューで【超大人の空間】を演出致します。

 

お客様の日々のお疲れを癒し、明日への活力へ少しでも貢献できる場でありたいと考えます。

 

少し高台から見下ろす日本の原風景と「異端児と言われるプロ農家」が提供する極上有機の米と野菜を心行くまでご堪能下さい。そしてお時間制限なくごゆっくりとお寛ぎ下さいませ。

お食事後はお席を移動、高層の田んぼガーデンでカフェタイムを。想像を超えた絶景は「圧巻」の一言！

 

お料理ではもちろん、おにぎりが自慢です。

 

手に持ってずっしり、口に入れると「ふわっ」とほぐれる絶妙な握り具合。おにぎりマイスターが一つ一つ真心を込めて握ります。

 

普通には無い食味、いつまでも口の中の「甘み」が続くのは、栽培方法が独創的かつ丹波篠山の実力なのです。

 

米処で東の魚沼、西の丹波篠山と言われますが、どちらの丹波篠山産でも良いわけでなく、作り方で味わいには雲泥の差が生まれます。

 

明石の鯛が最高級の日本一と言われるのは漁場と餌の違いから。米も野菜も同じなのです。

 

土と肥料と水と栽培環境、どれをとっても最高条件が整う我が農園の米はダントツだと自負致しております。

 

その証は客席の反応、あまりの美味しさに感激・感動のお言葉が飛び交います。若者は「エグぃ」と言います笑

  

本モノ百姓が元祖・絶品・唯一無二、日本一のおにぎりをご提供致します。

 

そして、おにぎりに相性抜群のお料理も丁寧に調理、ご提供致します。

 

※お店は 過去のＳＮＳや雑誌等の情報とは改変致しておりますのでご確認をお願い致します。

ランチタイム　　１１：００～１４：３０（LO)　

カフェタイム　　１４：００～１７：００

お問い合わせはこちら↓↓　（ご予約はＨＰから）

 ☆090-1917-2441